熱海の漁港で目利きの品を 2022.11.13 その他 石井花壇でお出しする料理はすべて料理長である大将の目利きで、 熱海の魚市場でその日のうちに仕入れたものを使用しております。 日本海の宝玉を十分にお楽しみください。 食材が一流、職人も一流 地元食材にこだわった会席料理